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おにぎりと味噌汁だけ ほぼ10分で完成!食べて健康になる朝食献立

表洋子/著 柴田重信/監修
著作者
表洋子/著 柴田重信/監修
メーカー名/出版社名
ワニブックス
出版年月
2022年5月
ISBNコード
978-4-8470-7190-4
(4-8470-7190-5)
頁数・縦
95P 21cm
分類
生活/家庭料理 /和食
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価格¥1,300

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

朝食は「おにぎりと味噌汁だけ」でいい!最新の栄養学でも実証されているおいしくて健康になれる朝食献立50日分を紹介!「おにぎりと味噌汁だけ」の朝食は…●10分ほどで作れるので、忙しい朝でもラク!●朝に必要な栄養が摂れる!●その日の気分や体調に合わせて選べる!●「免疫力UP」「脳の活性化」「ダイエット」などに効果あり!などなど、いいことづくめ!大人から子どもまで、朝食に悩んでいるすべての人におすすめです!!■Chapter1 大人気!定番のおにぎりと味噌汁鮭おにぎり+ほうれん草バターの味噌汁おかかしょうゆおにぎり+丸ごとトマトの味噌汁炒めツナおにぎり+納豆とねぎの味噌汁 etc.■Chapter2 元気になるおにぎりと味噌汁焼きとうもろこしおにぎり+石狩汁たこ焼き風おにぎり+玉ねぎとわかめの味噌汁いわしの蒲焼きおにぎり+とろろ味噌汁 etc.■Chapter3 腸を整えるおにぎりと味噌汁枝豆塩昆布おにぎり+コーンクリーム味噌汁きんぴらおにぎり+豚肉と茄子の味噌汁ブロッコリーおにぎり+サムゲタン風味噌汁etc.■Chapter4 免疫力を上げるおにぎりと味噌汁ねぎ味噌焼きおにぎり+けんちん汁風味噌汁ねぎチャーシューおにぎり+カレーレモン味噌汁ビビンパ風おにぎり+にんにく味噌汁etc.■Chapter5 脳にいいおにぎりと味噌汁肉味噌おにぎり+レモン味噌汁さばのおにぎり+ゆずと里いもの味噌汁納豆おにぎり+キムチ豆乳味噌汁etc.■Chapter6 心を整えるおにぎりと味噌汁とろけるチーズおにぎり+ブイヤベース風味噌汁鶏しょうがおにぎり+台湾の豆乳スープ風味噌汁かぼちゃおにぎり+さきいかの味噌汁etc.【プロフィール】表洋子(おもてようこ)料理家/受験食事マイスター/賢母の食卓主宰医師である父から食の大切さの影響を受けて育つ。大学卒業後にフランスでの料理研修を経て帰国し、行政や企業で料理講師、食育講座を行う。2012年より東京都内の大手進学塾で食育担当として働く。メニュー開発、生徒への料理教室、保護者への食育アドバイスなどを行い、のべ1万人の受験生を食事面からサポートする。その経験をもとに、2019年に受験生の親のための料理教室「賢母の食卓」を開講。現在は講座を行いながら、SNSやメディアを通して心身ともに健康になる食のメソッドを発信している。

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